Poudre de Cacao aux Épices Indiennes et Sucre de Coco BIO & EQUITABLE

6,85 

Préparation bio & équitable à base de cacao cru, sucre de coco et épices indiennes. Idéale pour chocolats chauds et desserts gourmands.

  • Format : 190g
  • Filière équitable : Cacao du Pérou et Sucre de coco d’Indonésie
  • Origine : Pérou et Indonésie
  • Bio, naturel et sans additifs
  • Recette unique aux épices indiennes
  • Polyvalent : boisson chaude & pâtisseries
UGS : CACG190_EQUIT Catégorie :

Découvrez une boisson gourmande et parfumée qui réunit du cacao cru, du sucre de coco et un mélange d’épices indiennes : cannelle, curcuma, gingembre et cardamome. Certifiée bio et issue du commerce équitable, cette préparation réinvente le chocolat chaud. Elle lui apporte en effet des notes exotiques et réconfortantes. Ainsi, chaque tasse devient un véritable voyage sensoriel.


Filière

Cacao cru : il provient du Pérou et d’une filière équitable engagée. Celle-ci soutient les producteurs locaux, améliore les conditions de vie et favorise l’accès à l’éducation. Elle contribue aussi au développement d’infrastructures essentielles.

Sucre de coco : il vient d’Indonésie et s’inscrit dans une filière équitable. Celle-ci respecte l’environnement tout en garantissant une rémunération juste aux producteurs. De plus, ce sucre apporte une douceur naturelle qui se marie parfaitement au cacao cru.


Ingrédients 

Sucre de coco au temu lawak* 58% (1) (2) (sucre de coco 77%, jus de temu lawak 23%), poudre de cacao cru dégraissée 22% (1) (2), cannelle (1) (2), curcuma (1) (2), gingembre (1) (2).
100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus
du commerce équitable.
*Le temu lawak est une variété de curcuma indonésien.

(1) Produit issu de l’agriculture biologique
(2) 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.


Conseils d’utilisation

Cette préparation s’utilise facilement. Pour un chocolat chaud, ajoutez une cuillère à café dans une tasse de lait chaud ou froid, puis mélangez. Vous pouvez également l’incorporer dans vos pâtisseries. Elle se saupoudre aussi sur des crêpes ou s’ajoute dans des smoothies. Enfin, n’hésitez pas à ajuster la dose selon vos goûts.
A conserver au sec et à l’abri de la lumière.
Pour découvrir d’autres produits issus de filières équitables, consultez également nos gammes de cacao cru et de sucres naturels. www.lemondeestbio.fr/cacao-cru
Poids 0,19 kg

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