Les éclats de fèves de cacao crus bio sont bien plus qu’un simple ingrédient. Connus comme base du chocolat, ils comptent aussi parmi les superaliments les plus appréciés en nutrition. Nos éclats proviennent de fèves fermentées, séchées au soleil et non torréfiées, afin de préserver au mieux leurs nutriments et leur saveur naturelle. Vous pouvez savourer ces éclats en snack, les mélanger à des fruits secs ou les intégrer facilement dans vos mueslis, yaourts et pâtisseries.
Filière
Cacao cru importé du Pérou et cultivé dans une filière équitable. Ce modèle aide les producteurs locaux, facilite l’accès à l’éducation et soutient le développement des communautés rurales.
Ingrédients
(2) 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable. Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d’informations sur www.fairforlife.com
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie (kcal) 570kcal/2380kJ ; Matières grasses : 47g dont acides gras saturés : 32g ; Glucides : 32g dont sucres : <0,1g ; Protéines : 14g ; Fibres alimentaires : 11,5g ; ; Sel : <0,1g
Avis
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