Wayanad est le nom d’un district de l’état du Kerala en Inde, plateau niché dans une chaîne montagneuse longeant la côte Sud-Ouest de l’Inde.
Filière
Ecoidées s’approvisionne directement en Inde auprès d’un partenaire qui regroupe des paysans indépendants. L’objectif est de leur offrir un revenu juste et de contribuer à des projets collectifs en faveur des producteurs et de leurs familles.
Ingrédients
(2) 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
Conseils d’utilisation
Cuire 1 volume de riz dans 6 ou 7 volumes d’eau pendant 25 minutes environ jusqu’à éclatement du grain.
À conserver au sec et à l’abri de la lumière.
Elu meilleur produit bio 2021 de sa catégorie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie (kcal) 354kcal/1502kJ ; Matières grasses : 1,6g dont acides gras saturés : 0,4g ; Glucides : 76g dont sucres : 0,2g ; Fibres alimentaires : 1,6g ; Protéines : 8,1g ; Sel : 0,0018g
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