Filière
En achetant cette farine de banane verte, vous soutenez une filière Bio et Equitable. Ainsi, vous prenez place dans une chaîne de solidarité Nord-Sud, vous favorisez le bien-être des paysans et de leurs familles, vous luttez contre la précarité de la vente de leur production, vous impactez favorablement l’économie locale et permettez à la communauté de mener diverses actions sociales et environnementales.
Ingrédients
(2) 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable selon le référentiel Fair for Life
Conseils d’utilisation
Elle est idéale pour faire du pain, des crêpes, des gâteaux et pâtisseries. Pour son apport en fibres, la consommer crue est également à recommander, simplement mélangée à des yaourts, mueslis, shakes ou laits végétaux.
A conserver au sec et à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie (kcal) 342kcal/1451kJ ; Matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés : <0,1g ; Glucides : 78,6g dont sucres : 1,3g ; Protéines : 4,8g Fibres alimentaires : 4,2g ; Sel : 0,0048g ; Potassium : 1434mg ; Amidon : 66,9g
Avis
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