Ce riz surnommé «rainforest» ou littéralement «riz des forêts pluviales» est une métaphore inspirée des saveurs de ce mélange de riz rouge et noir qui font penser à une promenade dans le jardin tropical des forêts pluviales.
La culture de ce riz permet de lutter contre le surendettement des agriculteurs javanais en apportant une valeur ajoutée considérable grâce à l’engagement des producteurs dans un projet bio-équitable. En achetant ce produit vous soutenez une filière éthique qui révèle ce que l’agriculture biologique et le commerce équitable ont de plus positif pour les communautés locales.
Ingrédients
Riz rouge 85% (dont grains partiellement polis) (1) (2), riz noir 15% (dont grains partiellement polis) (1) (2)
(1) Produit issu de l’agriculture biologique
(2) 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
(2) 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com
Conseils d’utilisation
Cuisson 30 min environ. Pour salades, pilaf et accompagnement de plats en sauce.
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie (kcal) 350kcal/1464kJ ; Matières grasses : 1g ; Glucides : 74g dont sucres : 0g ; Protéines : 10g ; Fibres alimentaires : 3g ; Sel : 0,0127g






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