Les éclats de fèves de cacao sont issus de fèves fermentées et épluchées. Ils sont moins amers, et se mélangent parfaitement aux mueslis, aux yaourts et autres fruits secs. On peut aussi les consommer tel quel pour des en-cas très croquants ! |
| Nos fèves de cacao sont originaires des forêts pluviales amazoniennes d'Equateur. Bien connues pour être l'ingrédient de base du chocolat, les fèves de cacao sont aussi considérées comme les des "super-aliments" les plus antioxydants. |
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Nos fèves de cacao sont originaires des forêts pluviales amazoniennes d'Equateur. Bien connues pour être l'ingrédient de base du chocolat, les fèves de cacao sont aussi considérées comme les des "super-aliments" les plus antioxydants.
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La poudre de cacao dégraissé (indispensable pour obtenir de la poudre, sinon le produit est trop gras) est issu de fèves fermentées et séchées au soleil. |
| Notre mélange cacao en poudre avec la saveur extraordinaire de notre cannelle, curcuma, gingembre, cardamome et sucre de coco en fait un produit de référence pour les adeptes de chocolats chauds gourmands! |
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Cette préparation de cacao en poudre s’utilise comme un petit-déjeuner cacaoté. |
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